Un grande successo ha riscosso l’iniziativa promossa dalla Regione Lazio e divulgata a tutti gli istituti alberghieri della regione che, venerdì 21 ottobre, hanno cucinato l’amatriciana devolvendo il ricavato in beneficenza ad Amatrice.
L’istituto Marco Gavio Apicio di Anzio ha partecipato all’evento e in tantissimi sono andati a pranzo o a cena per gustare l’amatriciana preparata dai ragazzi. La somma raccolta è stata di 2420 euro che l’istituto devolverà alla città terremotata per costruire una scuola. 
“I ragazzi lo hanno fatto con il cuore per restituire il futuro ai loro compagni” ha affermato una professoressa.
Complimenti ai ragazzi del Marco Gavio Apicio!
